SOCCER THEME (GERMANY) CAKE FOR JOSHUA

Repeat order from Fitri, this time ordered for her son, Joshua.

Happy bday Joshua ;)

And thanks for this order Fit ...

Cheers,

Debby - My Angel Cake

SOCCERBALL - LIVERPOOL THEME - CAKE

Yang ini orderannya sis Herlina...

Mintanya cake 3 D berbentuk bola sepak (soccerball) dengan theme Liverpool.

Ada foto pemain bola beserta the birthday guy..


Nah ini dia hasilnya ... tadaaaaa...

 

Happy birthday to bro S. Alfianto R :)

and Thanks untuk orderannya ya sis Lina..

 

Salam hangat,

Debby - My Angel Cake

 

Cake Bola

Cake ini repeat ordernya mba Yunita utk kekasih tersayang...

Kali ini bentuknya bola, dari butter cream 2D.

Thanks orderannya yaa..

Salam hangat,

Debby - My Angel Cake

AC MILAN CAKE

ini orderan dari a lovely wife to a loveable husband...

Mintanya theme "AC Milan"... yang terkenal itu....
kubuat sambil nonton pertandingan MU vs BARCA...seru deh pokoknya :)

ini dia tampilannya...

Thanks orderannya ya Heidy...moga Hubby panjang umur n sehat selalu...

Seneng deh dapat testimony by bbm n fb bahwa kuenya enak n langsung ludess dess dess...

Smoga berkenan yaa..

Cheers,

Debz MACC

BIRTHDAY CAKE FOR NADIA & RAYHAN

hellow semua...

mau update orderan Mba Anggi dari Sanggata, utk 2 anak tercinta, Nadia & Rahyan....


Semuanya edible cakes, dan dengan tema yang berbeda-beda..

Nadia udah pasti Princess...

 n Rayhan dengan bolanya....

mohon maaf ya kebetulan fotonya pake hape aja dan dikulkas pula.... :)

Happy Birthday Rayhan & Nadia..moga jadi anak2 yang pinter, soleh/soleha, dan disayang Ayah Bundanya...

Buat Mba Anggie, makasih orderannya ya.... bakulnya seneng banget dapet testimoni di tengah malam saat acara selesai bahwa yang ultah semua suka dengan model kuenya...dan semua kue kue habis termasuk kue basahnya :)

Again thanks banget,..dan semoga bertemu lagi di orderan selanjutnya :)

Salam hangat,

MACC

BDCK THEME : GERMANY FOOTBALL TEAM

Haai.....

Yang ini pesenannya Mba Nella utk si jagoan cilik, DITO.

Mintanya bukan blackforest but fully coklat, jadi dikasih brownies kukus coklat dengan filling coklat n pager coklat Bo'.......  :) yummmeeeeyyy....

Utk hiasannya minta thema bola dan krn si jagoan kecil penyuka tim Jerman jadi minta ada unsur Jermannya juga.

Ini dia tampilannya..

oya, ini foto Dito sama cakenya yang dikirim sang Mama tercinta ke MACC,

Happy Birthday ya Dito...moga panjang umur, tambah pinter, disayang Mama Papa....

Salam manies dari Tante MACC :)

Buat Mba Nella, thanks utk orderannya yah...

NUMBERS BIRTHDAY CAKE (KUE ULTAH BENTUK ANGKA)

Kali ini permintaannya beda, kuenya berbentuk angka, dari seseorang yang berada nun jauh disana utk someone di Balikpapan.. :) (uhmm..so sweettt... :).

Kuenya pengen dibentuk jadi angka ultahnya ...suit suiitttt..... :)

Awalnya minta kuenya nggak besar,...makanya milih yang ukuran 20.
Tapi ternyata kami berdua baik yang mesen ama yang bikin lupa, bahwa meskipun ukurannya 20, tapi karena ada 2 angka disana, akhirnya kue menjadi mayan gede.
Mau dibikin kecilan, kasian banget nanti kuenya kelangsingan...kasian yang makan maksudnya...karena bakal lebih banyak creamnya ketimbang kuenya..so,... tetep dengan planning semula...

H-3 order sama kurir utk beli alas kue sebesar 50 x 50 cm ga ada yang jual.....hhiiikkks....padahal dah deket banget ma hari H...  alamat pusing.com, pikirku....

Setelah memutar otak... akhirnya belilah daku 3 buah alas ukuran 35 x 35cm, 2 bijinya kubongkar alias dipotong dan disambung dan dialas lagi bagian bawahnya dengan yang satu lagi biar kuat, trus dicover. Jadilah ukurannya menjadi ukuran 50 x 35 :) hmmmm.... seneng deh akhirnya bisa muat utk kuenya.

Kemudian mulai dengan proses kuenya...
ada part yang sedih juga sih.... krnsaat lagi persiapan mau bikin kue alias H-2, tiba2 asisten yang biasanya bantu bersih2 ijin pulang kampung karena bapaknya sakit keras..ya ampun...tega niannn daku ditinggal seorang diri...tapi karena persiapan udah matang, akhirnya rencana tetap jalan... maju tak genttaarrr....membela yang benar..... lhoo.... kok ??    bingung mode on  (he he he ..)  maap ngelantur dikit yee...


Lanjuutttt!!!

Utk menghindari overtime, bikin kuenya dimulai H-1 sejak pagi kira2 jam 10an ... (untungnya pas kena hari Minggu jadi waktunya mayan banyak....) ......

berhubung bikinnya 2 biji kue ukuran 20 x 20 plus 1 biji ukuran 10 x 20, yang kemudian dibelah utk olesin bahan isi yang terdiri dari coklat ganache, blueberry & butter cream rasa mocca caramel dan dipotong serta diatur sedemikian rupa sehingga berbentuk angka, selesainya mayan takes time, yaahhhh .... apalagi bikin kuenya diselingin ngurusin si kecil yang babysitternya dah pulkam seminggu sebelumnya.... plus ga ada yang bantuin pula krn maid pulkam sehari sebelumnya.... ... wes komplit dahh..... dan walhasil selesainya bisa ketebak kan ?? ...  Jam 8 malam baru bisa selonjorin kaki setelah bersih2 ...hihihihi.... 
tapi thanks God, untungnya bikin hiasan si b'day guy udah sejak H-2 jadi tinggal dihiaskan aja dikuenya....hmmm..kebayang nggak kalo belum dicicil sebelumnya..... 
so nyata banget time management bener2 penting utk bikin kue kayak gini.... :)
Nah, seperti apa ya tampilan kuenya yang diminta bernuansa intermilan karena sang b'day guy penyuka club tsb ?

Ini dia...

Tadaaaaa....

Kita close up miniatur si b'day guy  yukk... :)

So....happy b'day to the Birthday Guy,..Mr. Julianto....moga panjang umur n sukses selalu....

dan utk seseorang yang telah memesan kue ini..makasih banget ya..

Seneng deh dapat testimoni by sms tadi, bahwa kuenya enak n semua yang mencobanya suka....

Thank you Thank you......

Love,

MACC