emang sih..rasanya ngangenin.....xixixi...
Secara my lil girl juga seneng banget, dan kalau si Mami (mertuaku) n si kecil udah bilang enak, aku sih percaya ajaaahh... (halaaahh...hehehe..tapi iya..merekai inilah para tester sejati di dapurku... secara aku dah ndak percaya lidah sendiri sihh..wkwkwk)..
So, this is it :
Volcano Steam Choco-cake ala Debz MACC
(menyadur steam cake nya Mba Ani Lizzarni, thanks Mba for your great idea... :)
Bahan2 :
100 gram gula pasir
1/2 sdt emulsifier
2 butir telur
35 gram tepung terigu
20 gram fruit powder
25 gram coklat bubuk
75 ml butter cair or minyak
DCC, diparut kasar, secukupnya
SKM secukupnya
Cara membuat :
- Kocok telur, gula, emulsifier sampai ngembang, masukkan tepung tepungan, kemudian yang cair.
- Saat menuang dalam cupcase, masukkan separuh baru masukkan dcc + skm sesuai selera, kira2 1sdm setiap bagiannya.
Hasil jadinya kira-kira 6 - 7 cc.
Hmmm... simple & layak dicoba kan?
Wasallam,
Tidak ada komentar:
Posting Komentar